点下来做了一个卤菜凉盘,第四道是山药炖猪脑,第五道是红烧猪头肉,这可是个大菜,用红烧肉的做法,把猪头上面的大块肉切块,红烧。最后一道是大骨汤面,取猪头上的骨头,敲碎成小块大火熬汤,然后切了一点刀切面。有人说,你从十点二十到十二点半不过才二个小时多点怎么做成卤煮这么多菜?阿福爸爸可有办法,这年头有个东西叫高压锅,虽说味道差了点,但好在煮的速度够快,除了猪头这些菜外,缪爸爸还做了水煮鱼,这可是道地地道道的川菜,缪爸爸还是从乡里一位四川过来的厨师那学到的。青椒肉丝,茄子烧肉,红闷土豆等等摆了整整一桌,然后叫来大家,好嘛足足有十二位,这张桌子坐得满满的,好在空调开放,温度不高,大家一起热闹的吃起来,这顿饭吃得可真的过瘾,连罗芳英都在感叹,要是自己的老公也能做这么多好吃的,那还不幸福死?
状态提示: 第五十九章
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