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我的练习笔记二- 第23章 1909月23日21时 一 多云 渝味缘泡椒花生(1/1)

文/夜惊雨琴
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作为北方人,特别喜欢吃辣,尤其炒面时让老板多放辣椒面,油热后必须先放辣椒面爆出辣椒香味再炒面,炒出来的面红彤彤让人食欲大增,配上几瓣大蒜,奢侈的话来一瓶冰镇果啤,一盘凉菜,当然凉菜也必须多放辣椒和蒜末,大热天吃一口香喷火辣的炒面再喝一口冰镇果啤,两种极端感受在口腔与味蕾之间的碰撞,只有爱吃辣的人才会体会,这味道是年轻时的味道,是打工时的回忆永记心里。

在家时,父母也知道自己喜欢吃辣,用碗装半碗辣椒面,放上一点盐冲上滚烫得热油,滋滋啦啦的声音伴着又辣又香的味道填满厨房,不必过于复杂,用刚出锅的馒头夹点油泼辣子,配上一碗小米粥,就是一顿早饭。

年轻时太在意嘴的享受而忽略了胃的感受,稍微上点年纪胃就想罢工,不能喝饮料容易反酸,不能吃辣椒容易拉肚子。

但又经常感觉嘴巴寡淡想吃点咸的或者辣的,中间几经波折在淘宝上找到了这家店,当时看到搞活动没有多想就买了泡椒花生,当时抱着侥幸心理泡椒得辣和辣椒面得辣不一样,也许我可以吃一点,那就试试。海贼之百鬼夜行

上班累了一天,躺在床上吃上几袋花生对我来说也算是一种享受,从边角撕开袋子用牙咬上几粒,慢慢咀嚼细细品味,首先感受到的是辣味,和辣椒面或者辣椒段火辣不一样的是这种辣是软辣,一个是物理攻击一个是魔法攻击,随着咬破花生香味爆破而出,用网络语形容就是:酱爆了,闭上眼睛慢慢咀嚼,能够体会到辣味领着香味在舌尖与唇齿间徘徊,一口不必吃太多,四五粒足以,这样一袋能享受更长时间,每一袋里都有两三个泡椒,我有时会吃上一点泡椒曾强点辣味,胃不好不敢多吃,还有吃完后袋子里会有点水不要流到床上或者衣服上,上次买的没有几个,吃完还会买,对我来说一月最少买一次,能找到合自己口味又不贵的真不容易,也祝渝味缘越做越好ヾ^_^?。


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