相思树下相思雨- 第415章 胜利在望(2/2)

默认我们做材确很有深度，在这道菜中蕴含了人生大道，要借吃饭之机，向世人无私传播大道。

我常常因为不够厚颜无耻，和道媚高层玩不到一起去，痛定思痛，我决定忍痛改正！洗心革面，重新做人！这么一想，登时，我挺胸抬头，无耻了起来，显得很自豪，对评委的赞美受之无愧！

这时候，评委们已经尝过了这道菜，给出了一致的评语：“寓意深远，外形美观，豆香袭人，皮韧馅嫩，集下各种美味水饺之滋味于大成，入口之后，满口余香。其香其美，难以跃然纸上……”

衡量一桌子菜好不好吃，以及有多么好吃，很简单！那就是看开动之后，菜肴消耗的速度和程度。

现下就极好，三十多名评委品尝我们的菜肴，总是意犹未尽，忍不住再去尝几口，每人争先恐后，夹上三两次，我们的菜肴，登时，就会溃不成军，再一眨眼，就已经空了，完全可以端下去了！

嘻嘻，我眯眯眼一笑，没想到我们的菜肴这么受欢迎，能让这些评委们如此失态，仿佛饕餮巨兽。

我已过，这些评委全是男子，出于本性，要把四大海味像四大美人一样凑在一起品评，现在吃豆腐，又想着再接再厉。一起把目光投向了那道蓬莱豆腐上。可惜，就像海马不是马，蜗牛不是牛，海兔子不是兔子，水熊不是熊，熊猫不是猫，凤梨不是梨，这莲蓬豆腐，其实，并不是豆腐！

而是像嫩豆腐的奶酪，用莲蓬形状的模子做出莲蓬形状。虽然，让他们继续吃豆腐的心猝然落空，颇为失落。不过，菜肴入口，他们立时就发现了新大陆，柳暗花明又一村！这蓬莱豆腐，是奶酪，自然有奶酪的味道，却也更像豆腐，又有鱼冻的口感，简直是玄妙无穷，是豆腐也不为过。

此外，有五种鸟雀的肉丝以及猪肉做的火腿丝、牛肉丝、鹿肉丝、羊肉丝，拧成麻花状作为莲子。

另外，莲蓬的茎是腐竹，中间也填充有各种肉丝。荷叶是素火腿切片制成，脉络也是肉丝。荷塘波光粼粼的水纹是豆腐皮切丝制成，颜色是由菠菜汁作为然颜料染成，各部分有各部分的做法。

自然，各部分的味道也各不相同！就连那三十六颗莲子，每颗是由三种肉丝拧成麻花状做成，作为莲蓬茎的腐竹中各部分的肉丝也不相同，素鸡切片做的荷叶的脉络中各部分肉丝，也同样不同。

不同肉丝混合，搭配奶酪、腐竹和素鸡，吃起来味道各不相同！细细咀嚼，滋味更加变化无穷！那作为荷塘波光粼粼的水纹的切丝后的豆腐皮，分为六十四卦，各部分都用不同的高汤秘制，滋味同样不同！这道菜最像豆腐的地方不是豆腐，不像豆腐的地方却多是由豆腐深加工做的豆制品。

世事，常常就是这么无常！这道莲蓬豆腐，还叫做“蓬莱豆腐”，是青瑶世界蓬莱仙岛的拿手菜！

千味凤凰卵，以及山重叠金明灭、水殿风来暗香满、玉笛谁家听落梅、暗香浮动月黄昏、楼吹彻玉生寒、落花时节又逢君、一片冰心在玉壶、沧海月明珠有泪、八仙过海闹罗汉等压轴大菜。

更加是非同凡响，除了山重叠金明灭，以简单至极但美味到极致的一种味道取胜，全都开始更加变化无穷！动辄就有千百倍滋味，让人吃出人间各种极致的滋味！嘻嘻，评委们已经要快疯了！