“青儿姐姐你回来的正好,我刚好有事要拜托你。”谭云一见青儿,心中一喜。
青儿擅做饭菜,这原材料的事若是交给她去做,绝对是最好不过的。
“二掌柜尽管吩咐就是了。”
“我这就去罗列些食物的名单出来,青儿姐姐帮我看看,能有办法将它们弄过来。”谭云说着,起身走向书桌边儿上,展开纸,而青儿赶忙上前去磨墨。
从蔬菜到水果,油盐酱醋包括蜂蜜牛奶这些东西,谭云将自己所能想到的东西全都写在了之上,小半个时辰之后,方才将放下毛笔,说道:“青儿姐姐,你自己来提笔拟名单。”
“啊?”青儿惊讶,“二掌柜,你刚刚写的那单子,不是给我的?”
谭云脸上一红,有些不好意思的一摇摇头,“这单子太凌乱了,也就我一人能看懂,为了方便青儿姐姐办事,青儿姐姐还是自己执笔吧!”
要说谭云的那张纸张,中文英文,简体繁体的,罗列了一大堆,这若是让青儿看了,青儿能看得懂那才奇怪。
好在刚刚青儿在给自己磨墨的时候,叶嬷嬷一直在身旁和她低语,所以并未注意自己这面,倒也让谭云省的解释了。
青儿执笔,叶嬷嬷磨墨,谭云坐在一旁念着自己刚刚整理出来的单子。
若是遇到青儿没见过没听过的东西,谭云便反复解释,要是青儿还不能明白,谭云便动手划掉这种玩意儿。
这又过了好一阵子,单子才算是整理完毕。
“二掌柜,这些东西若是想要找齐,势必得回趟京里。这一来一回的,即便是快马加鞭,也得十天八天的功夫,再加上弄齐东西,打包拿回来,怎么说也得十一二天,您看这能来得及吗?”青儿看了看单子上的那些物件,将算出来的时间说给了谭云。
十一二天?
谭云低头算了算,半月后举行比赛,除去准备东西的时间,也就是说,自己只有三天左右的时间来做饭菜。
三天的时间……
“青儿姐姐,你先去准备快马,还有和你一起回去的人手,我再整理一下这单子,等吃了午饭,你们便出发,可以吗?”谭云琢磨着再将单子上的东西缩减一下,东西越少,这路上的时间,还有将东西整理在一起的时间就越少。
三天的时间倒是足够做饭菜了,但谭云对自己的厨艺并不那么自信,而且自己所想到的一些东西都是只理论上的,这实际操作到底会出什么效果,还有待尝试。所以尽量出更多的时间来进行尝试,绝对是件很必要的事。
“好!”青儿没有半点犹豫,放下毛笔直接出了门。
而在一旁的叶嬷嬷却有些郁闷了,这从头至尾,都只是青儿跟着谭云这丫头忙活,那她这个老太婆该干什么呢?
“叶嬷嬷?叶嬷嬷?”谭云连着喊了好几声,叶嬷嬷方才回过神来,忙问怎么了。
谭云笑了笑,说道:“叶嬷嬷,今天上午我先把这单子整理好了,等下午了,叶嬷嬷可得帮我干点活才行啊!”
一听有活让自己干,叶嬷嬷当即乐了出来。
她不怕忙,就怕闲着,这一闲着,就浑身都不舒服。
而谭云显然也是知道这一点的,所以在安排好青儿的活之后,就赶忙安抚了一下叶嬷嬷。
谭云一心投在了准备比赛的事情上,至于谭家老宅的事,早在她进镇子之后,吩咐车夫回头再跑一趟,去和齐忠富打个招呼,而她也就不用再麻烦了。
经过这次放火的事,谭家老宅的人要在好长一段时间里都得消消停停的,即便是想要报复,也得琢磨琢磨怎么洗清自己身上最大的嫌疑才行。
没有了谭家老宅找茬,谭云更是可以安心处理比赛的事。
青儿虽说是去准备马匹的事,却也不忘给谭云分过来个对整个府城都比较熟悉的婆娘。
这婆娘三十多岁,夫家姓邱,早些年病逝了,她便拉扯着一个儿子,靠着担扁担,走街串巷的卖些小玩意儿生活。
双山府虽说不小,可邱氏走的多了,也就比其他人更加熟悉些。
有了邱氏的帮忙,谭云又将单子上的一些能双山府采购到的东西单独列了出来。
等到午饭前,一份新的单子已经送到了青儿手上。
“邱婶娘,青儿姐姐将你家的事和我说了。你看我这庆云楼虽说不大,却也需要些能干的人过来帮着映衬着。你要是不嫌弃,便带着你家的有吉弟弟在我这儿住下。若是你不想在这常住,那就等我这比赛完事了,酒楼给你一笔辛苦费,然后你们母子再走,你看可好?”
谭云现在是二掌柜了,这雇人留人的主意,自然是可以做的。
才不过一上午的功夫,谭云便已看出来这邱氏是个心地不错的女子。
虽然带了几分精明,可人家毕竟是个年轻寡妇,若是太过憨厚了,早就被人欺负了去。
青儿怎么说都是个未出阁的姑娘,即便是身上还带了奴籍,谭云却也是平等相待。
有些事青儿做可以,可有些事,还是让个成过亲的人去处理比较妥当。
虽说庆云楼也有别的厨娘,但终归不是谭云自己的人,这使唤起来,人家怎么都是看荣弘启的面子,这一点让谭云很是不爽。
邱氏并没有直接应下,只说让谭云先再考验考验她,等比赛结束了,再做决定。
谭云也不多加劝慰,反正这事是你情我愿的事,多加强留反而惹得人生疑。
吃罢午饭
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