美食从和面开始- 第415章这才是芝麻酱(2/2)

徐拙今天炒的这些芝麻，一共磨了三罐芝麻酱。

川味小馆的菜品多，用量大，徐拙让魏君明带走两罐。

四方面馆有一罐芝麻酱就够用了。

明天他打算再多做一些，至少要保证三个店十天左右的用量。

芝麻酱到手，几个厨师跃跃欲试，总想做点什么来衬托一下这芝麻酱的好。

但是至于做什么菜，大家却没有个统一标准。

建国觉得麻酱豆角就好，简简单单就能展现出芝麻酱的浓香。

但是其他几个厨师都觉得逼格太低。

既然要做肯定做个有代表性的菜，比如乾隆白菜之类的。

这么好的芝麻酱做豆角，有点大材小用。

“要不做热干面吧？”徐拙想起大姜那个热干面的任务，这会儿芝麻酱做出来，正好试着做点热干面尝尝味道。

结果老爷子摇摇头：“这芝麻酱做不了热干面。”

徐拙一愣：“为什么？”

“因为没花生酱！”