金牌厨神- 第二章：奇怪老者(2/2)

砍这种竹子很难借力，恐怕多费一倍的力气也未必能都砍断。

果然钱世用厨刀来砍竹子真的是事倍功半，原本砍断三根的时间，现在只能砍断一根，而且还是极费力气，砍，划，锯，钱世尝试着各种方法，但还是未能有所改变，砍了几根，手腕处就传来一阵酸痛之感，不过钱世还是坚持着用厨刀砍完了所需要的竹子。

而就在钱世忙碌的过程中，竹林隐蔽之处却有一道身影看着这一切，一只拐杖被插在土中，上面还挂着一个酒壶。

看着自己用竹子搭好的帐篷，钱世满意的笑了笑，来到河边洗了个澡，清洗下身上的灰尘，顺便又插了几条草鱼，用来当做今晚的晚餐，这种草鱼是天华大陆上最廉价的食材，很多河流中都有，由于产地较多品种单一，且肉质松软易碎，所以很多小店中做鱼类料理都不会选用它，但是钱世对于这种草鱼却有这自己独特的料理手法，让简单的食材变成极致的美味。

处理好了鲜鱼之后，钱世并没有进行烹饪，而是捡起了之前剩下青竹，劈成竹条，编起了蒸帘，用这种青竹编制的蒸帘进行清蒸，会让青竹本身的香气渗入到鱼肉之中，不仅可以改变草鱼原本平淡的味道，还可以让鱼肉更有弹性。

将草鱼放置到编好蒸帘当中，再用尖刀划开鱼身，每一刀下去都形成了一个细小的口子，然后塞入随身携带的干辣椒和麻椒，这样可以去除草鱼在江河中的土腥味道又能提鲜，最后在鱼身之上撒一些海盐和在竹林内采集的蓝香草用来调味。

这一系列手法，钱世在转瞬之间便完成了，极为的熟练，随着锅中水温的升高，竹帘上一阵一阵诱人的香气也传了出来。