苏厨- 第一千三百二十六章 美食(2/2)

石勇是什么人，理工最讲究的就是灵活，只要实现目的，不管你用什么方法。

于是直接使用牛马作为动力，将从宁夏运来的构件，组装建造起了木材加工坊，将李宪从临潭、卓尼收集后，顺流放下来的大松木，加工成需要的板柱等木材。

李舜举还亲自登上去考察了一下，发现筏子吃水很浅，也就是说载重量很大。

苏油介绍，一艘这样的大筏，可以载四万斤，除了两百战士，还能够包括他们的全部辎重补给。

一百八十艘，已经足以运送三万六千人，五支新军加学员兵都没这么多，剩下的运载量，是给霹雳炮，厢车等重家伙准备的。

苏油说道：“其实现在最重要的，是修好从灵州到韦州的大路，今后的商品运输，从兰州利用水力送到灵州，再转上陆路，从宁夏城进入内地，可以节省四十日的时间。”

“有了这条经济命脉，我们便能够加强对山北漠南的控制，等到凿空西域，这条路，就是流淌金银的河流！”

李舜举看着军图上苏油的长远规划蓝图：“那得将战俘和生番用起来，也算是以工代赈，总不能让他们白白耗费粮秣！”

苏油笑道：“那你得说服范公才行，要不这样，人力畜力一起用，反正宁夏城运到韦州的饲料不少，此战缴获也颇丰，让毕仲游好好安排，抓紧建设。”

“难得宫使到来，黄河水产滋味也不错，走吧，我请宫使吃黄河大鲤鱼！”

后世的银川黄河鲤鱼那可是黄河鲤鱼里边的极品，还有鸽子鱼，除了商州鸽子鱼外，银川鸽子鱼也是上品。

配上另一种戈壁上的神奇特产——发菜，加上滩羊，面筋，苏油愣是指挥着厨子，给李舜举在冬日的灵州城，置办出了衣着相当丰盛的美味。

拌发菜，糖醋黄河鲤鱼，清蒸鸽子鱼，芹菜发菇炒面筋，爆炒羊肝腰，手抓羊肉……

最让李舜举难忘的，是一盘烩腰柱和一盘沙葱羊肉饺子。

烩腰柱的做法，是将羊脊髓放入锅内煮熟，捞出晾凉后，用小刀轻轻刮破外皮，把外皮撕去，切成小段。

然后置旺火，倒入清汤烧开，放入脊髓、发木耳、精盐、胡椒粉、花椒水、姜汁、葱丝，撇净浮沫，勾芡，淋上明油，撒上香菜即成。