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的一道菜,竟然做出了三个层次的味道!”
几位厨师赞不绝口。甚至有人端了一碗米饭过来,用青菜剩下的汤汁给自己做了碗炒饭。
林大宝在一旁讲解道:“正所谓食不厌精,脍不厌细。烹饪的要诀在于耐心,秘密就是调和。用各种食材原本的味道调和出一种全新的味觉,这才是厨师最成功的地方。我这道香菇青菜只是给你们举个例子,至于能不能掌握领会,就看你们自己的造化了。”
众人若有所思,纷纷点头。
正在这时,厨房的门打开了。一个人闯了进来,看到林大宝后一愣,皱眉道:“都出大事了,你竟然还在这里做饭?”
状态提示: 527.第五百二十七章:食物的奥秘
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