七零种田养虾日常- 46.第 46 章(2/2)

年轻人，就是有使不完的力气。

真叫人羡慕！

“啊？是吗？”

一大一小手牵着手往家走，乘着落日的余晖，印在脸上，金月宝又想流口水了。

回到家的时候，沈香云已经把几条鱼都处理干净了，虾子也用刷子刷的干干净净，只不过这么多的食材，她倒是不知道该怎么做来才好吃。

“你们歇着，我来做！”

把几个小的推出去玩，金月宝便开始做饭了。

她打算做水汆鱼丸和麻辣小龙虾，这两样是后世里卖的非常好的菜，做得好的话，一个软弹滑口，另一个香辣火爆，那都是绝美的味道。

把鱼肉剃下来，剁得细细腻腻，再加入淀粉、蛋清、盐、姜末等调料，然后揉捏着将所有的东西都糅合在一起，就着烧开的水把鱼丸一个个放下去，煮好之后直接撒上葱花，就算是简简单单，但鲜香诱人的鱼丸汤了。

当然，如果不想做汤的话，煮好的鱼丸还可以捞出来做其他配菜使用，煎炒烹炸都可以。

至于麻辣小龙虾，则是将虾子去头去虾线加白酒焯水处理，锅中热油，加入姜片、花椒、切块干辣椒等调味料煸香后，放入小龙虾，翻炒直至小龙虾表面呈现红色，再加入适量啤酒、鸡精、盐、白糖等调料焖三分钟，再加葱花即可起锅，麻辣鲜香，馋的人口水直流！

沈家的调料当然没有这么充足，因此，趁着众人不备的时候，她还偷偷从空间里拿了一些，幸好在前几世的时候，她没工夫做菜便靠着收集各种食材和香料满足自己的喜好，才能顺利完成今天的菜品。

“喵！咕唧咕唧！”

正在这时，身后传来猫大爷的声音，金月宝眨了眨眼，就见猫大爷已经亟不可待的吐着小舌头一圈圈舔嘴唇了，边舔边见鬼似的瞅她，它怎么不知道，铲屎的居然还有这样的技能？早知道的话，还送她去什么宫斗救世啊，直接送来种田岂不是更好？

索性现在还不晚，吼吼吼！

“开饭了！”

金月宝又炒了几个小菜，然后并着清香浓稠的大米粥一起端进正堂，几个孩子早就馋的流口水了，巴巴的看着她手里端来的饭菜流口水。

索性，沈家的孩子都很有教养，没等人齐的时候不会动筷子，更不会缠着她在厨房转悠。

“起立，跟我一起唱，东方红，太阳升，中国出了个……他为人民谋幸福，呼儿嗨哟，他是人民的大救星……”

这个年代，吃饭之前都是要唱歌的，沈泽林煞有介事的带领着家人唱响这慷慨激昂的红色歌曲，大家一边拍手一边唱，对未来充满了希望，就连两个小的也开心的手舞足蹈，只不过那眼睛就没从桌上丰盛的晚餐中移开过。

耳边还传来其他人家的唱歌声，这个时代，大家真的很淳朴呢！