良缘鸭定- 番外（二）春风得意马蹄疾(3/4)

“那我就收下了，代我谢谢阿爷。”杜梅感念他们的深情厚谊，只得收下。

“现在梅记酒楼生意这么红火，有没有别的打算？”宋玖给她倒了杯茶问。

“昨儿，林掌柜刚说到落梅轩开分店的事，你觉得梅记要不要开呢。”杜梅接过茶盏问道。

“不瞒你说，自打年前我迫于无奈把梅记的厨子带回去，在徽州自家的饭馆里做了几天菜肴，结果，你猜怎么着，客人个个夸赞，到腊月二十七还有人要来吃饭呢。”宋玖眉飞色舞地说。

“真的？”杜梅被他丰富的表情引得咯咯笑。

“所以说，你要开分店，徽州一定要开一家，不，起码两家。”宋玖伸出一个手指，接着又迅速伸出另一根手指。

“店铺好找，厨子难寻，摊子铺大了，难免有顾及不到的地方，口味上若不能保证，还是不要开了，我寻思此事还是要慢慢来，不宜太快。”杜梅摇摇头，淡定地说。

“你说的也有道理，不过，我有个两全其美的法子，你且听听。”宋玖的提议被杜梅推翻了，他也不恼，接着说，“你看啊，再有一个多月，就是夏天了，梅记外卖肯定忙得不行，而徽州饭馆生意却十分冷清，不如趁此机会，我让厨子们全到江陵城来，既能帮忙，又能学手艺，你看如何？”

“这个……学是可以的，但是，每个厨子走的时候，都必须独立做一桌让我满意的鸭宴，这是菜肴品质保证，如果一次能过关十个人，徽州分店年底就能开张。”杜梅想了想道。

“品质检验那是必须的，等分店开张，算你一半股。”宋玖笑嘻嘻地说。

“这……太多了吧。”杜梅愣住了。

“不多不多，鸭肴是你开创的，招牌也是你的，我就出房子和人手，各占一半，刚刚好。”宋玖摆摆手道。

“你这开分店的法子，倒让我耳目一新，其他州也不知有没有人肯与梅记合作的。”杜梅若有所思道。

“只要你愿意，这有何难的，如今京中小报遍天下，你在上面发一个邀请，还怕没有人来谈吗？”宋玖指了指柜台上，那里不知何时开始，每天都会放几份当日的小报，来吃饭的食客在等菜的时候可以看看，聊以打发时间。

“士别三日，当刮目相看，你真是越来越聪明！”杜梅拍掌，夸赞道。

“徽州宋家只我一个男丁，阿爷风烛残年，母亲和婶娘又是妇道人家，我这身上压着山呢，不强不狠不行！”宋玖苦笑一声，谁不想过安宁无虞的生活，可家族使命让他半刻也不敢松懈。

“你已经做得很好，将来会更好的。”杜梅拍拍他的手臂安慰道。

“东家，烤鸭新出了一炉，你要不要看看？”一个厨子探头进来问。

“就来。”杜梅扬声回答，转而对宋玖说，“走，我给片烤鸭吃。”

新出炉的烤鸭色泽金黄，皮脆肉嫩，杜梅凝神细细片鸭，用心回忆梦中王生片鸭的动作。

楚霖来的时候，正看见杜梅这般专注的表情，厨房里人都屏声盯着杜梅的手看，谁也没注意他进来，楚霖便倚在门边欣赏自个心爱的女孩儿。

白皙的肌肤，低垂的眉眼，长长的睫毛因着专注，半天才像蝶翼般轻轻眨动，小嘴紧抿着，极其用心，而她青葱般的手指更是小心翼翼，将油亮的鸭肉片成薄片取下来。

“今儿，好像比上次好些。”杜梅拎起一片肉看了看道。

“刀工不错呢。”楚霖饶有兴趣地说。

“君子远庖厨，这里不该你来的。”杜梅赶忙洗了手，将楚霖带到后堂自己的屋里。

“你是郡主、侯爷，你来得，我怎么就来不得了？”楚霖一把抱住杜梅，弯腰笑问。

“我原就是个厨子，又是东家，在厨房是天经地义，可你在那里一坐，，他们干活都不自在，再说，若是被嚼舌根的人看见了，又得说你摄政王的闲话。”杜梅噘嘴道。

“嘴长在别人身上，我疼自个的媳妇，关他们什么事！”楚霖低头轻吻杜梅。

“谁是你媳妇！我得赶快回去了。”杜梅脸红了，踮脚亲一下他的脸颊。

“这也太潦草了。”楚霖故意皱眉道。

“这样的？”杜梅只得又在他唇上香了下。

“记得带好吃的来。”楚霖见杜梅耳后的肌肤都红了，只得放开她，点着她的鼻子说。

“你就等着吧。”杜梅一溜烟跑了。

过了会儿，已是饭点，杜梅端来了一个大托盘，是刚才片的鸭肉，还有甜酱及黄瓜丝、葱白丝，再就是一碟极薄的面皮，另外还有两碗米饭和两碟炒蔬菜。

“这个怎么吃？”楚霖好奇地问。

“看我给你包一个。”杜梅说着，将面皮摊在手心里，抹上一点酱，搛三四片鸭肉，再夹少许黄瓜丝和葱白丝，最后用面皮裹住这些食材。

“张嘴。”杜梅笑着看楚霖。

“这能吃吗？”楚霖自小在皇宫长大，这个看着十分不美观的吃法也是第一次见。

“吃过不就知道了！”杜梅将吃食一下塞到他嘴里。

反正是杜梅做的，楚霖从不嫌弃，况且，这是杜梅第一次喂他吃东西，他信她做出来的都是美食。

“是不是很好吃？”杜梅很快的给自己包了一个，一边嚼一边问。

“嗯，很香，黄瓜丝和葱白丝吸附了烤鸭的油腻，又增加了清新爽脆的口感，面皮劲道，甜酱还补充了些许咸味，味道好极了。”楚霖对于杜梅，从来不吝赞