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以前人们吃粉条习惯了,传统手工制作的红薯粉条,好吃爽口,粉味纯正,筋道耐煮,营养丰富。
和后世相比,这时的粉条绝对是零添加,增白剂、防腐剂、食品胶之类的添加剂,现在也没有这些东西,属纯绿色食品,而且是纯手工制作。
手工红薯粉条色泽黄亮,条细,均匀,韧性好,拉力足,食之柔软爽口,既可作主食,又可作菜肴,深受乡村人的喜爱,特别是冬季,蔬菜不是白菜就是萝卜,这两样蔬菜的绝配就是粉条。
状态提示: 第461章 制作粉条
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