余的水分，等到萝卜条风干好之后，开始用自己做好的辣椒粉，还有各种调味料，均匀的洒在萝卜条的身上，再次的风干一段时间，装袋放两天，就可以吃了。
元嘉庆可以说是从小就吃这种萝卜干长大的，小的时候家里没有零食，元妈妈就拿萝卜干哄他，当作他的零食。
吃了快二十年，元嘉庆也从来没有腻味过，所以当然是不允许元妈妈这样说萝卜干。
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