苏记美食指南- 0007 生意惨淡(2/2)

接下来就是炒制浇头，火候把握、放料量度、食材顺序、翻炒手法，在任何人看来都是一种享受。冬笋片和肉片在滚油的煎炸下，发出滋滋地响声，在铁勺的翻炒下，粘上了深绿色的倒笃菜。三种主要食材加上其他佐料在铁锅中翻滚，均匀地混合在一起，香味渐渐散溢，有很快被除烟系统吸地一干二净。

苏诚垫着勺，竟不知不觉陷入了享受之中，他如今才发现原来烹饪是一件能让人感受到开心的事情。

很快，浇头就在一片香气四溢中出了锅，带着浓厚的高汤，淋在了准备好的面条上。

一只青花瓷碗，一双竹筷，一碗看着普普通通的片儿川，飘着袅袅云气，苏诚体会到了满满的幸福感。