村溪野香- 第1029章 椰子烤鱼(1/1)

苏俊华早已焦渴难耐，也给自己开了一颗椰子，喝了几大口，抹了下嘴巴，就闻到一股浓烈的鱼腥味，原来自己的手抓过太多的鱼，手上鱼腥味特别重。

这种海鱼也不知叫什么名字，烤制起来好不好吃，如果能够加一点随身农场里种的生姜，辣椒，大蒜等佐料，不管是做成水煮鱼，还是红烧鱼，清蒸鱼或者是烤鱼，味道绝对会非常鲜美。

可惜现在不能当着娜塔莎和何姿的面消失不见去随身农场里种这些菜，那么烤制这些鱼要怎么去腥呢，苏俊华看到没喝完的椰子汁，有了主意，他用瑞士军刀把鱼肚子剖开，去掉内脏，鱼身上划出一道道割痕，用木棍穿着，然后找来几片大的芭蕉叶，把鱼搁在上面，倒上椰子汁进行腌制。

何姿看他这样子做鱼，就问他：“华仔，你究竟会不会做菜啊，你把椰子汁浇在鱼身上这鱼就能泡熟就能吃了吗？”

“何总，你不要急嘛，美味的食物要有耐心等待，这海里的鱼腥味重，咱们又没有带着辣椒，生姜，大蒜，醋，香菜，八角草果等等去腥提味的佐料，直接搁火上烤熟肯定很不好吃的。

我用椰子汁腌它一腌，至少腌制个一小时，除去鱼腥味，让椰子汁的香甜深入鱼肉里和鱼肉充分地融合在一块，这样慢慢烤制出来的热带风味椰汁烤鱼绝对让你们吃了回味无穷，终生难忘。”

苏俊华一本正经地说道，不管是跟人治病还是制作美食苏俊华这种一丝不苟的绝不偷懒的精神还是很值得嘉许的。

“什么？你这个鱼要腌制一个小时，等你把鱼烤熟我人都饿晕了。你们有耐心等就等一个小时吧，先给我烤一条填填肚子吧，我可没这么好的耐心等。”何姿说道。

“关键腌制得不彻底，不入味，烤出来很不好吃啊，糟蹋食物呢。现在天黑了，待会你让我去海里捞鱼我可不会去，我和娜塔莎都饿了一整天了，为了救你们两个，我现在连走路说话的力气都没有了，等会你想吃我们的鱼，我们连个鱼头鱼尾巴也不会分给你吃的啊，这个必须事先给你讲明白。”

“你不烤，我就自己来烤，不稀罕你，不就是一条鱼吗，有什么好稀奇的。”何姿说着自己从芭蕉叶上挑了一条最大的鱼搁在火上烤起来，她饿得慌，因此有些急，就想快点把鱼烤熟，因此搁在火里对着火苗烧。

苏俊华几次提醒她：“何总，你这样子烤鱼是烤不好的，外面的烤焦糊了，里面的还是生的呢。看你这烤鱼的架势就知道你长这么大自己也没做过几顿饭吧，你这样的美女谁若是娶你做老婆肯定会经常饿肚子。”

“好不好吃自己习惯喜欢就好，我和你是两代人，隔代如隔山，我也不稀罕跟你过日子，嗯，闻到香味了，应该烤熟了，我可不跟你们讲什么客气了啊，我先尝一块。”何姿说着抓起这条考得黑乎乎的鱼儿找准一处肉多的地方一口咬下去。

“啊！怎么这么难吃啊，呸，又腥又苦还没什么味儿，太难吃了，这里面的肉好像还没熟，这海里要死不活的鱼一定是因为严重环境污染死掉的，鱼体内有毒，所以才会这么难吃，我已经给你们做过实验了，你俩得感谢我才对，最好不要吃了，听不听由你们。”

何姿把吃在嘴里的鱼肉吐在地上，把手里拿着的鱼扔在芭蕉叶上，觉得嘴里味道怪怪的，拿起椰子喝了一大口椰汁在嘴里漱着口。

“华仔，我和娜塔莎在那个天堂般的空间里待得好好的，有地方可以游泳洗澡，睡觉可以晒着暖融融的太阳躺在柔软的草地上，也可以爬到树上