本来，众人对阿杰的作品已经不抱太大希望了，但是因这道菜造型的奇特，众人还是忍不住尝了一口，然而就是这一口，让评委们惊呆在了那里。
“嗯？”一名评委扭头望向自己的同伴，对方也在冲着他点头。太令人惊讶了！首先是牛肉，这些牛肉并不是表面看起来的整块牛肉，而是已经被切成了薄片，口感也和炖牛肉不同，反而像是切成薄片放到开水中煮一下就拿出来的感觉，很有嚼劲，而且香味也很足，牛油和肉质层层分部，口感独特，而且调味也非常完美，香料的味道完美融入牛肉。众人仔细对比了一下，发现无论是口感，还是调味，竟然都是阿杰做到了更好！
这一场比赛，毫无疑问是这个名不经传的小子要获得了胜利了。
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状态提示： 第二百六十八章 传统与创新
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