城市静默者- 第124章 云霞普照(2/2)

时掌控。不同的茶品有不同的最佳水温，即便是同种茶品，茶色不同，水温也要调整。所以，煎水技术含量极高，不仅要懂得掌控火候，更要对茶叶的特性了如指掌。所以，煎水这一道程序，不能由外人来做，必须是自家人。正因为如此，邱家请来柳青青做茶仙子，但煎水，也必须由邱瑭亲自来做。

秦湘捻起镊子，将茶叶一片片捻入茶盏，姿态端庄优雅，面色含蓄从容。不一时，水壶声响，涌出一个水泡，秦百森将水壶提起，放在暖布上。秦湘舒展玉手摆动茶具，开始沐淋、暖杯，用茶匙将茶叶移入茶盏中，称为迎茶，再静候十秒，称为养水。养水已毕，秦湘端起水壶，将水嘴对着茶盏，三起三落，水流入盏，但见茶叶上下起伏，叶片舒展，而水波不兴。

那秦湘姿态舒缓、巧手盈盈，盏中朝云如春波荡漾、风起云舒。茶如其人，人如其茶，内外相合，天衣无缝！

众人齐声叫好，随即一片沉寂。

只见茶盏中云腾雾绕，烟蕴升腾，大堂内荡起清香之气，如朝霞映照，直透山林。

斗茶沏出来的茶水，不过四五十毫升，只能供裁判品尝，其他人，只能品色、品香，无法入口。所以，香气升腾的那一刻，对于观摩者而言，最为关键，稍不留神，便是香气消散，要想品味，再无机会。所以两旁看台上众人不敢分神，个个凝神定气，捕捉那若隐若现的清香。

不一时，有人叹息：“秦家朝云异军突起，果然不是侥幸！”众人纷纷点头附和。

那朝云色纯香淼，如漫天云霞，普照万物而谦和安详。

再看秦湘将茶水分置三个墨陶茶盏中，置于托盘上，手捧托盘，盈盈起身，先是向两旁看台屈膝施礼，那意思是僧多粥少，不好意思了！然后捧着托盘，来到裁判席上，轻轻将茶盏置于三位裁判身前的茶几上，然后后退一步，亭亭而立，静如止水。

众人窃窃私语：

“秦家女子见过大世面的，果然不同啊！”

“人家是大学生，好歹读了几年书。”

“看来柳青青是遇上对手了，不论茶品如何，这人品能不能比得过，不好说啊！”

……

黄永祥、路茗传、斑斓三位裁判端起茶盏，细细品味，然后放下，黄永祥看了看身边，路茗传又闭上了眼睛，靠在太师椅中。斑斓则是向着秦湘淡淡一笑：“你是江大的学生？”

“是！”秦湘微微点头。

斑斓闭口不言。对于看人识人，斑斓还是颇有自信的。所以，她认定林锐是个刁民，就很难改变。对于这个秦湘，斑斓从内心里是认可的。秦湘与斑斓完全是两类人，斑斓冷峻，秦湘恬静。而正因为是两类人，反倒生出了距离美。

黄永祥点头说道：“秦小姐请回。”

秦湘向三位裁判施礼后退。

斗茶的规矩，双方品茶结束后，裁判不做任何点评，直接宣布比赛结果。而双方茶品的优劣点评，则是交给坐在前排的嘉宾，那就是仁者见仁智者见智，不管说成什么样，比赛结果不能更改。

斑斓对朝云已然心中有数，那朝云绝对算得上是茶中精品，就是到了上江城最为高档的会所，那朝云也不会轻易落败。但有些可惜的是，这朝云的茶色、茶香都是顶尖水平，唯独口感上，有一丝若隐若现的生涩感。