出橙肉及汁水,留橙壳备用。
2、蟹洗净后放入笼中壳朝上大火蒸5分钟至熟,取出后剥离蟹壳,用牙签挑出蟹肉。3、炒锅内放入15克香油,烧至七成热时放入姜末煸炒出香,倒入蟹肉小火翻炒1分钟,再倒入橙汁及橙肉,加香雪酒10克、米醋5克、白糖炒熟,淋上剩余的香油出锅,放凉后分装入甜橙壳中盖上橙盖。4、将甜橙排放盘中,加入白菊花及剩余的香雪酒、米醋,包上玻璃纸,上笼用旺火蒸10分钟即成,上席时,去除外面包裹的玻璃纸即可食用。”海鲜他们三个人都是第一次食用。木馨儿和烈火是因为地域的差异没得吃,赵光义想吃,但是吃不起。三人也不像开始那般,矜持了,放开肚皮的大口吃着。
这各种招牌菜不断的上着,他们仨吃的是酒足饭饱,刘杰还贴心的给他们安排住处。
(本章完)
状态提示: 第一百零三章,舌尖上的美食
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