锅红、油温、爆上汁”。成菜上桌五味迭出:先甜,后微酸、略有椒香,咸鲜还稍带点麻口。最讲究的是菜食后盘中“只见红油不见汁”。这是峨嵋独创的“散籽吐油”法。峨嵋酒家靠这道虽普通但不凡的宫保鸡丁一菜赢天下,制霸京城多年!二十年没吃到这么正宗的峨眉派做法了!没想今天吃到了!而且……”
杨红鲤一脸兴奋的罗老师问道:“而且什么?”
“而且,青出于蓝却胜于蓝!我给满分!”罗老师猛的睁开了眼睛看着眼前的宫保鸡丁,忍不住赞叹道。
李小腾在旁一咧嘴,心中腹诽道:“这个装逼我也给满分!”([m.icarzu.cc 乐文小说网]~^~)
状态提示: 第88章 装逼的满分
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