震痛随笔- 第0441章【正月里】 狠不下心去(3/3)

本地的习惯，过了元宵节就算过完年了，而按照沃琳老家的习俗，过了正月二十才算过完年。

正月二十这一天，家家户户做春卷，老话传下来的说法是，正月二十这一天，把正月里所有的剩菜都卷起来吃掉，然后开始新的生活。

其实现在的日子好过了，春卷哪里还是用的剩菜，都是挑的各自喜欢吃的菜，调味料也是各有特色，用的面粉也更是讲究，根本就不是家里剩什么面就用什么面。

“没有，爷爷没有提过面食里还有春卷这种吃的。”简慷没想到，他第一次在沃琳面前要露一手，就被难住了。

他不甘心：“你知道春卷的做法吗，你告诉我怎么做，我试着做一做，看能不能做得出来。”

沃琳摇头：“还是我自己做吧，很久没有做过家乡的味道了，你也尝尝我的手艺，不过这个春卷没有肉，是全素，你不一定吃的习惯。”

其实春卷里也可以放肉的，不过那都是卤好放置好几天已经入味的五花肉，临时放的新鲜肉没有那么好吃。

简慷赶紧表明：“我又不是只吃肉的肉食动物，我是杂食动物，什么都吃。”

问清楚沃琳都需要什么材料，简慷先拿着行李回宿舍收拾清爽自己，然后去菜市场买了做春卷的材料。