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也是法国人最常吃的主食，你别看法餐那么讲究，对主食，其实相对来说就不怎么讲究了。可以和前菜一起端上来，垫垫肚，也可以在主菜端上来的时候跟着送上来，反正就是那种大面包，抹点酱，可以是花生酱也可以是鹅肝酱，总之和国内五花八门琳琅满目的各种主食相比，法餐的主食方面，确实是有些单调了。
不过这并不影响这顿饭的整体感觉。
周方远不太习惯吃西餐，尤其是细致到专门来说法餐，他吃法餐的次数，一把手都数的过来。不过今天这顿饭，他吃的很舒服，蔬菜沙拉呢，确实是很清口。牛排滑嫩，鹅肝软糯，最后的小蛋糕天天的，绵绵的。配合酒水，给人一种极致享受的感觉。老实讲，在吃的方面，法国人，也确实是在某种方面做到了登峰造极了，并不见得就比中餐要差，只能说两个国家的菜品，是各擅胜场罢了。
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