全职农夫- 四百六十五章 山茶油(2/2)

在这一带，艾草算是很常见的食材。每到春季，田头地尾水边就会长出一丛丛艾草，绿色的叶子盘旋而上像宝塔似的，煞是可爱。

特别是在清明节时期，基本家家户户都会把鲜嫩的艾叶采回家，或和蒸熟的粳米或者糯米一起舂成米膏，或和糯米粉一起揉成面团，再包上馅料团成糍粑放锅里蒸熟或直接滚入水中煮熟亦或油炸，供过节食用。平时想吃的话，也会有人家做来吃。

于是，王大娘让张凡帮忙炒花生米、研碎加入炒香的芝麻和白糖，让周宇航像包汤圆一样把馅料包入和有艾叶糊的面团中，捏好压扁后放在芭蕉叶上。

“对了，大娘，外面有些艾糍像饺子的那种要怎么包？”周宇航请教道。

“这个没试过，木薯糍就包过好多次。想吃的话，我试试。”于是，王大娘包了几个月牙状的艾糍，“是这样的吗？”

“呃，有点不一样。跟饺子很像的，也不知道艾糍皮那么厚怎么捏的。”周宇航摇头说道。

“嘿嘿，这个我知道！”张凡得意说道。