立秋之后，一早一晚开始变凉，也果然如燕之先前对阿文所说的：到了秋天之后咱们的肉食会好卖些。
现在她每天要抓紧时间烙出几笸箩火烧烧饼来，然后把两口大锅都做上卤味。
马上就要到中秋节，这两天卤味卖的尤其快！阿文看着满满腾腾的两大锅满满腾腾的卤味说道：“咱就两口锅，昨天早市还没收呢，咱家的货都卖光了，以后怕是要不购买。”
“不够卖也不会再多做了。”燕之站在灶台边，用铁筷子在那些大块的卤肉上扎了些洞：“咱们就这么点地方，再多做了，咱俩也忙不过来。”
燕之打铺子开张以后就打了主意要收个手脚勤快的小学徒，至今不能如愿。
她做出的卤味味道好、烧饼火烧个大酥脆，想来小铺子当学徒的人不少，但燕之一个一个的把这些人叫过来看了看，又都摇了头。
既然是收学徒，依照规矩便是跟着师傅一起吃住，至于学期几年，要看师傅是不是把手里的真才实学教给你。
才学徒的时候，师傅要管吃管住管穿，但是不给工钱。
也就是说，做学徒的人都要先白给师傅做几年工，全当交了学费。
燕之收徒弟难就难在她是女子！岁数又年轻，因此便格外的难找！
她总不能收个二十来岁的小伙子养在家里当徒弟使唤吧？
而岁数小的孩子毕竟还是孩子，像阿文那样过早的懂事的不多，大多是小幺那个德行的，做事还带着孩子气，没谱的很。
因此这件事从夏天拖到了秋天，一直没有办成。
苏冰倒是意意思思的在家里提出过要来燕之的铺子里学手艺的事儿，这苏三爷没开口呢，他娘就把大饼子拽到了他的头上：“休想！掌勺做饭那是女人在家干的差使，你一个爷们儿，学那个不嫌丢人呐！”
苏冰见老娘挺着个肚子走路都费劲，心里虽然还有想法，嘴上却老老实实的闭严了。
老娘岁数不小了，还怀着身子，他不敢让娘生气。
闷声不响的把掉到地上的大饼子捡起来放进了盘子里，推门回了自己屋。
“孩子大了，你的脾气也得改改，不能总是说动手就动手。”大儿子走了，屋里就剩了夫妻两个，苏三爷放低了姿态试着与媳妇商量道：“不如，让小幺去试试？他还小……”
苏婶子自打有孕在身之后，脾气也随着肚子一天天的见长，相公的话没说完呢，她就把才拿起的大饼子朝着丈夫扔了过去：“小也是爷们儿！咱苏家的爷们儿就得让媳妇伺候着吃上一口饭，学什么做饭呐！”
苏三爷早有防备，见媳妇一抬手，他就一歪头，伸手接住了对方扔向自己的‘武器’，他用手捏了捏手里的东西呵呵笑道：“小冰他娘，你做的这个不是贴饼子，它是铁饼子！咱苏家的爷们儿没有不怕的……”
“反正，咱儿子不能去学那个……”苏婶子不理相公的编排，气势汹汹的瞪了他一眼：“让你儿子把姓燕的丫头娶回来不就得了！以后儿媳妇做饭，我还省事了呢！”
苏三爷抬眼看了看媳妇笑了笑，指着桌上的饭菜说道：“吃饭，吃饭，儿子娶媳妇不着急，你先顾着自己吧。”
等着老婆偃旗息鼓了，苏三爷才暗自叹了气：没见识的娘们儿，你想的倒美，问题是姓燕的丫头连我都不怕，你儿子还真不是人家姑娘的对手！
……
“走，咱今儿进城去。”收了摊子，燕之拉着阿文要进城，阿文却没动：“姑姑，咱不先回去看看了？”
自打夜里遇到那么一出之后，阿文就有些心神不宁。
总想着要到道上去看一样才能踏实。
“有什么可看的。”燕之依旧是往城里的方向走：“那畜生要是死在了路上，早市这里早就有消息传过来了，哪儿还能这么清静。”
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