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重生之我们的80年代- 第十三章 开业前最后的筹备(2/2)

文/奈何天元
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,旺客进店来,进店是旺客,这名字不错呀!众人也不再纠结了,就用这个名字。

考虑到餐馆开业初期只有陈春花和张猛母子俩经营,人手不多,不宜设置太复杂的菜式。因此菜式主要就由陈春花来定,菜价呢,则是结合众人参照目前国营饭店的菜价,适当的下调,最终定下来的菜单和菜价,让李良心里感慨颇多,请看:

水煮肉片(1元)、红烧肉(1元)、红烧草鱼(1元)、炖小杂鱼(1元)竹笋炒肉(08元)、木耳炒肉(08元)、青椒炒肉(08元)、炒鸡蛋(05元)炒时蔬(03元)

清汤面(02元)、鸡蛋面/肉丝面(03元)、米饭(002元/两粮票)、米酒(05元/斤)

李良想,等将来这张菜单退休了,自己一定要好好珍藏起来。


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