谢姗姗从口袋掏出两头蒜道:“找到了,我用一个馒头换回来的,可真贵呢,靖瑶姐,做菜团子需要它吗。”看样子谢姗姗也不是懂行地人。
张靖瑶道:“捣成蒜泥用菜团子蘸着吃啊,怎么是不是怕嘴里有异味,呵呵,大家都吃就不怕了,味道很不错,到时候你可以试试哦。”
榨是一个动词,就是把水烧开后把野菜倒进锅里烫,等到野菜的茎叶被烫软了再用双手挤压菜里的汁液,挤出来的汁液不是用来吃,要吃的是茎叶,多次压榨后挤掉菜团里的水分,放入一个大盆中拌入面粉搅动,然后再用手捏成一个个菜团放在锅里蒸。
比正常的晚饭时间晚了一个小时热腾腾的菜团子才出炉,闻着那味道楚翔和谢姗姗就食欲大振,蒜泥已经捣好了,因为工具不得手地原因捣地不烂乎,不过加上味极鲜和香油后闻着就让人食欲大振,楚翔迫不及待的把菜团上蘸了些,塞入口中咀嚼一番连连称好吃。
谢姗姗递了一个菜团给柳树,柳树尝了一口评价道:“还别说,我以前就没有吃过这东西,味道真地不错呢,靖瑶真是个贤慧的好姑娘,上得庭堂下得厨房……嗯,好吃,大家赶紧都尝一尝。”
其他人都在临时基地那边解决三餐,张靖瑶留出一部分菜团等饭后送过去让大家尝一尝,剩下的这顿就可以大饱口福了。
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